Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Рязани контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью специализированного оборудования. Он распределяет сырьё для транспортировки или по силосам, а также удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы. Специалист следит за подачей топлива в зерносушилки, за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Оператор контролирует работу транспортёров, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и слой. Он отбирает пробы зерна для лабораторного анализа. Оператор также занимается обслуживанием комплекса, поддерживая все установки в исправном состоянии. Проводит техническое обслуживание, ремонт и подготавливает линии к работе. Специалист высокой квалификации контролирует процесс очистки и сушки с помощью измерительных приборов, выполняет расчёты оптимальной температуры в топке и системе охлаждения. ООО «ЦПО» в Рязани предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. Выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях.